diumenge, 8 de juny de 2008

ELS HOMES DE GEL DEL CHIMBORAZO


Hi han mil maneres originals per guanyar-se la vida.A algunes ciutats del mon, he vist la simple manera d'estar parat al carrer,portar un pes i pesar als vianants a canvi d'alguna moneda.Crec que era a Calcuta quan un ciutada, d'aquella enorme i santa ciutat,em volia netejar les oides si li donava a canvi unes rupies.La manera de portar les garrofes a casa que vull explicar avui es curiosa,real i no es mes que la historia d'un indigena equatoria anomenat Baltazar Ushca,mes conegut com a "Baltico",un dels ultims "hieleros" (homes de gel) del Chimborazo.Aquesta es una tradicio de l'indigena equatoria que a l'arribada del conquistador Pizarro i els seus homes,tallaven blocs de gel de les zones glacials dels cims equatorians i carregant-los sobre les seves mules els baixaven muntanya avall fins als pobles i ciutats."Baltico" als seus 67 anys talla amb un pic i perfila amb una pala el gel de lesa mines del glacial del Chimborazo a 4700 metres d'alçada.Despres el posa embolicat amb herbes que elll mateix a recollit dels camps de la zona per evitar que es fongui el glaç durant el seu llarg viatge,primer en mula i despres en autobus,fina al mercat de la "Merced" de Riobamba,la ciutat mes a prop del "Nevado", que es com anomenen a aquesta muntanya els habitants de la zona.En aquest mercat,al costat d'inmaculasdes i platejades liquadores,trobarem molts tipus de suc de papaia,pinya,mora,fruit de la passio i encara de mes exotics i tropicals.Pero si el viatger posa atencio veura alguna cosa mes.Son blocs de gel que encar porta l'envoltori d'herba.Es el gel del glacial del Chimborazo.La gewnt consumidora de sucs amb glaçons de les carenes de la muntanya mes alta de l'equador (6300 metres) diuen que la beguda d'aquesta manera encara esta mes bona.La tradicio d'aqueta feina ultimament va de pares a fills i nomes els fills del "Baltico" saben si aquesta dura,sacrificada i poc recompensada manera de guanyar-se la vida seguira uns anys mes o quedara enterrada com un secret entre aquelles agrestes muntanyes i solitaries muntanyes.Potser s'acabara quan el senyor Ushca digui adeu a la feina dels seus avantpassats,a la feina de tota una vida:tallar el gel del Chimborazo.Pirincho.